jueves, 15 de octubre de 2009

Entrepreneurial Workshop

Members
  • Camila Monroy
  • Paola Ruiz
  • Tania Navarro
  • Katherine Parra
  • Wendy Vargas

MISSION
Our company seeks to promote the development of children through a new food product that helps healthy growth actively and effectively develop their growth stages.


VISION

Hpm2k Piedecuesta municipality healthy infants fed with natural products composed of vitamins and nutrients essential for infants developing creative assets and to develop properly during childhood.


OBJECTIVES

  • Produce a new food fruit to improve the nutritional level of the baby.
  • Participate in a food market to achieve regional sales.
  • Show a new alternative food market, offering baby food in order to improve.



DESCRIPTION THE COMPOTE

The sauce is a food that usually associated with the food of babies or the elderly. Very healthy food used to treat intestinal problems, is formed by the mash of various fruits (apples, pears and strawberries among others) are also used as desserts. The applesauce is one of the most common.

The applesauce is ideal to start feeding the baby solid, addition to the nutritional properties, is an excellent digestive liver eliminates toxins, promotes intellectual activity, phosphorus, vitamins, B complex, vitamins E and C. The compote can be purchased or homemade. Currently you can get a good quality jams in supermarkets made without preservatives, dyes or chemicals. However, much better if you have the option of preparing these foods, which takes around 15 minutes.



PREPARATION THE COMPOTE
Ingredients
  • One apple
  • 62 gr. of sugar
  • Water
  • 1 piece vanilla
  • Fruit pulp

PREPARATION

1. Peel the apples, removing the seeds.





2. Chop into small pieces.



3. Place in a container that completely encloses water.




4. Add sugar.



5. Simmer the sauce depends on how much time you want to do.



6. Finally cool in a bowl and finish.




The former was a homemade compote, compote HPM2K requires more process and more natural ingredients to provide greater nutrition to infants.



Apple Sauce Recipe









¿Quieres verlo en Español? Click aqui!


Images taken from Pasarlacanutas
Video taken from Goodhousekeeping

Taller Empresarial


Integrantes

  • Camila Monroy
  • Paola Ruiz
  • Tania Navarro
  • Katherine Parra
  • Wendy Vargas

MISIÓN

Nuestra empresa busca promover el desarrollo de la niñez a través de un nuevo producto alimenticio que ayuda a un crecimiento sano que desarrolle activa y eficazmente sus etapas de crecimiento.

VISIÓN

Hpm2k del municipio de Piedecuesta alimentará a bebés sanos con sus productos naturales y nutritivos compuestos por vitaminas indispensables para el desarrollo de bebés creativos, activos y que se desarrollen correctamente durante su niñez.


OBJETIVOS

* Producir un nuevo alimento a base de fruta para mejorar el nivel nutritivo del bebe.

* Participar en un mercado de alimentos para alcanzar la venta regional.

* Mostrar una nueva alternativa en el mercado de alimentos, ofreciendo un alimento para bebes con el objetivo de mejorar.


DESCRIPCIÓN DE LA COMPOTA

La compota es un alimento que asocia generalmente a la comida de bebes o de la tercera edad.

Alimento muy sano que sirve para tratar problemas intestinales, esta formada por el puré de diversas frutas (manzanas, peras y frutillas entre otras) son utilizadas también como postres.

La compota de manzanas es una de las más comunes.

La compota de manzana es ideal para iniciar la alimentación sólida del bebe, además de las propiedades nutritivas, es un excelente digestivo elimina las toxinas del hígado, favorece la actividad intelectual, fósforo, vitaminas, complejo B, vitaminas E y C.

Las compotas pueden ser compradas o hechas en casa.

Actualmente puedes conseguir compotas de una buena calidad en los supermercados elaboradas sin conservantes, colorantes o químicos.

Sin embargo, mucho mejor si tienes la opción de preparar este tipo de alimentos, lo cual tardara al rededor de 15 minutos.


PREPARACIÓN DE LA COMPOTA

Ingredientes

  • Manzana y media
  • 62 gr. de azúcar
  • Agua
  • 1 Trozo de vainilla en rama
  • Pulpa de fruta

PREPARACIÓN

1. Pelar las manzanas quitando las semillas.


2. Picar en trozos pequeños.


3. Poner en un recipiente que las cubra totalmente de agua.


4. Agregar el azúcar.


5. Cocinar a fuego lento, el tiempo depende de cuanta compota se quiera hacer.


4. Por ultimo dejar enfriar en un recipiente y ya.




La anterior fue una preparación de compota casera, la compota HPM2K requiere un mayor proceso de elaboración y mas ingredientes naturales para brindar una mayor nutrición a los bebés.


PRESUPUESTO DE LA COMPOTA HPM2K

Empaques por cantidad = $15.000

Etiquetas= $700

Fresas (pulpa de fruta)= $1000

Melocotón (pulpa) = $1500

Mora (pulpa) = $1500

Vitaminas y preservantes= $1500

Total= $21.200

Valor x Unidad= $1.500


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Imagenes tomadas de Pasarlacanutas